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越南凍頂級虎蝦肉IQF (31/40)

越南凍頂級虎蝦肉IQF (31/40)

每包約500G (約31-40隻)


HK$95.00
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商品描述

越南黑虎蝦富含蛋白質、鈣、維生素E​、維生素B2、鎂、不飽和酸等營養物質


食譜: 
配料:大蒜4瓣、生抽2勺、料酒2勺、醋大半勺、糖1小勺、鹽適量、油2大勺、蔥適量
1.將大蒜壓成蒜蓉,蔥切成蔥花;然後把蒜蓉、蔥花和生抽、料酒、醋、糖和鹽攪拌混合在一起。
2.黑虎蝦解凍後洗乾淨並擦乾水分,去掉蝦線。
3.將步驟1.攪拌好的調料放到虎蝦背中,然後倒油熱鍋,。
4.蝦放到鍋中,大火煮10分鐘,即可。亦可以加一點檸檬汁在蝦上

適合多種烹飪方法,可以油炸、白灼、紅燒等等
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